第二十五章会长
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想再问了,跌份,哼了一声便转过头注意着锅里的情况。 这煲汤开火後已经过了至少三十分钟,刚刚要下调味料又被挡了几分钟,下完调味料要让其入味,要等五分钟左右......没办法,芷嫣没有计时器,只能在这段h金开锅期,专心的注视着锅内的具T情况了。 "再继续煮下去,那些食材,通通会散开来。" 随着中年男子的声音响起,芷嫣的手脚更快一步,将火候给调得更小一些,却没有关火,让中年男子有些惊讶,没有Ga0懂芷嫣哪里有不关火的理由。 芷嫣伸手挽了挽耳後的头发,没有丝毫的急切感,只是双眼注视着汤锅。 "就算你火开小了点,时间一到,虽然食材表面有没有散开,一夹起来也会散开。" 中年男子摇了摇头,不看好芷嫣如此煲汤,恢复了自己的风轻云淡。 "你不懂!" 芷嫣不会解释,也懒得解释,因为她知道如今的厨师已经变得Si板,烹饪变成一种流程,有着一种教材,里面是烹饪该遵守的时间法则,被厨师们当成圣典。 "嗯!" 中年男子没有反驳,因为他确实不懂,想了想芷嫣今天在厨师协会的表现,又想了想自己刚才的所作所为,中年男子不禁笑了起来...... 至於工作人员,又往後躲了躲,很想离开这个考场,但是这两人,一个是会长一个是大佬,他不敢走啊! 芷嫣又调了几次火侯,有一次还调成了大火,中年男子