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10老罗马正宗兰州拉面,安东尼奥的乡愁

不会让自家厨房里出现“一不小心”摔死的可怜牛牛。

    约书亚坐在桌前,闻了闻空气中浓郁的胡椒与羊rou混合而成的香气,很是食指大动,可想要下手品尝,却又犯了难——这个时代欧洲还没有叉子,人们吃饭除了手指之外,就只用餐刀和勺子,怎么吃啊?

    安东尼奥看着约书亚蹙起眉头有些犯难的表情,暗自发笑出声,难得在他这位终日举止优雅的贵族老师脸上看到如此难为情的表情。

    他从随身携带的布包中掏出一个盒子,又打开盒子,将两样东西摆在约书亚的手边。

    那是一双木筷子和一件银餐叉。

    “您可以试试这两样餐具。”安东尼奥说着,又拿出了相同的筷子和餐叉放在自己手边。

    木头筷子自是不必说,是他找约书亚家的木匠定制的,至于这两幅银叉子,则是他在拜占庭商人那里买的。

    是的,叉子最开始传入欧洲,就是从拜占庭帝国那里传来的,最初的叉子由波斯贵族开始使用,又通过阿拉伯人传入拜占庭,再经由拜占庭传入欧洲。

    只不过,彼时的叉子对欧洲人来说还是个新鲜玩意儿,甚少有人知道这东西的存在。

    安东尼奥同那个拜占庭商人砍价许久,用不到一半的报价买下了这两枚叉子,准备送给约书亚一枚,他还特地选择了四齿的叉子,这种叉子和后世流行的主流餐叉基本没什么两样,齿间距和数量倒是很适合用来吃面条。

    至于筷子,安东尼奥当然也是实话实说,这是中国人惯用的餐具。

    约书亚此前送过他几本关于中国的书籍和游记,大部分是阿拉伯学者所写,又翻译成拉丁语,安东尼奥看过之后觉得,这些记录