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第二十二章:出城摸底

馆,要了一份油泼面。

    关中好面食,做面的花样不下百种。

    对於普通老百姓来说,一碗热气腾腾的油泼面,就是最大的幸福了。

    没有那些权贵士绅的早餐JiNg致,只有一碗普普通通的油泼面。

    棕sE的咸菜碎,去岁窖藏的大白菜,以及窖藏的葱丝,整整齐齐的码放在宽面条上。

    菜上摆一些切碎的蒜末,姜末,花椒末以及一些盐粒。

    厨子会亲自端着一铁勺热油,当着客人的面浇在面条上。

    “滋!”

    热气四溢,香气扑鼻。

    秦花椒“八月炸”的香气,被这勺热油彻底激发,鼻腔中满是椒香气味。

    没有秦辣椒的油泼面少了一些风味,此时此刻吃起来,却别有一番滋味。

    就着大蒜,孙杰扒拉着面条。

    坐在旁边的陈虎,速度b孙杰还要快上许多。

    吃完面,向店家要了一碗面汤,缓缓的喝着。这叫原汤化原食。

    饭饱,付钱,孙杰带着陈虎往城北而去。

    查验路引,开关放行,孙杰带着陈虎,走出了北城门。

    入眼望去,北城门这里的流民,数量更多了。

    官府设置的粥棚还在,只是棚子里面的大铁锅有了一个豁口。

    煮粥的皁吏一手拿着铁勺,一手往里面撒着沙子。

    这些流民是不能进城的,禁止流民进城,这是历朝历代的规矩。

    谁也不清楚这些流民来历如何,要是混杂着居心叵测之徒,可就是一场灾难了。

    就算没有居心叵测之人,也不能让他们进去。这些流民身无