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第一章初访山林

   林继兴补充;三叔家有四个nV儿一个儿子;依序是美如、美珠、美满、玉梅和继贤。自己的父亲则有三个儿子、一个nV儿;较小的两个还在求学。

    徐绍德边听边板着手指在计算,nV孩们都笑起来了。

    不过;美满似乎对继兴的说法有一点意见,一双大眼直望着堂兄,但终究还是没有说甚麽。

    刘宗明看着手上摘下的金针花,b对着已经绽开的橘hsE花朵,忍不住的提问说:「我们中午吃的那一盘炒金针花,就是这样的花bA0吗?」

    「喔,不是啦,我们午餐吃的那一盘,是这种已经绽开的花朵。」喜欢包着红头巾的美芳解释说:「金针是一日花,花朵开一天就会凋谢了,已经开花的金针是不能用来制作金针菜的,我们乡下人b较节省,总是把花bA0留着做成金针菜来出售,那些来不及采摘、已经绽开的花朵就拿来做菜自己吃,一样是很可口的。」

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    「嗯,真的很好吃呢!」刘宗明回味着那一GU鲜香。

    「金针花X寒,也不能多吃喔!」三叔家的大姊美如说:「金针花的产期是在夏天,今年的秋天b较温暖,所以现在还剩下一点点,你们的运气还不错呢!」

    「采收好的金针,直接晒乾就可以了吗?」徐绍德问。

    「跟做笋乾有一点像,」美秀说:「刚采收的金针要先晒一、两个小时,让水分减少一点,然後要加盐巴搓r0u均匀,放进大瓮里面让金针发酵,大约两、三天之後再拿出来晒乾就可以了。」

    不久田埂与斜坡上的金针都采收好了,nV孩们接着进行梯田里的玉米和蕃薯田的除草工作。林继兴看看没什麽好帮忙的了,於是领着刘宗明、徐绍德到村子里去走一走。

    虽说是小山村,其实农舍是