18小说网 - 综合其他 - 四合院:摸鱼生活之我有聚宝盆在线阅读 - 第217章 羊汤馆开业

第217章 羊汤馆开业

许大春的精明之处,现在物资短缺,像那卖种紧俏的物资一般人肯定是买不到的,说不得要送礼或者搭人情,而他都是要那些人们不爱吃的东西,把这些做的更好吃,反而非常受欢迎,因为便宜。

    一碗羊汤半两rou,一两半的内脏,撒上葱花香菜,香气扑鼻,再添上两个特实在的烧饼,算得上是非常丰盛的一顿饭了,讲究的再花上五分钱来碟小咸菜,如果就想尝个鲜的自己踹俩窝窝头,只要一碗羊汤,也能祭祭五脏庙。

    一经推出,瞬间就勾起来这些一个月也吃不上两口rou的人们的追捧,尤其现在已经入秋,天气逐渐转凉,早晨一碗羊汤感觉一天都暖和,晚上一碗羊汤半夜耕地都有劲儿。

    就是苦了秦淮茹和面点师傅,四五点钟就得开始和面做烧饼,晚上八九点钟送走了客人还得准备第二天的食材,要不是早餐时间过了能眯一会,用不了几天就扛不住了。

    羊汤倒是最省心,所有的料都是许大春配好的,只要往锅里一扔烧火就可以了,当然也离不开聚宝盆的帮助,现在羊普遍都瘦,没什么肥rou,羊板油自然也是紧俏货,所以许大春除了跟rou联厂买羊骨头外,还复制了大量的羊骨髓,这东西对羊汤来讲也是灵魂配料。