313.探店
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利润最高的菜品甚至可以达到四千多一份。 按照高低利润的平均值来计算,这两万斤的蔬菜可以为四季餐厅提供接近八千万的纯利润。 注意,这是纯利润。 虽然说,如果生意不好,理论上的利润并不能说明什麽,但四季餐厅的生意并不算差, 因为他们此时就像是苏落以前所认识到的‘网红店’一样,重点是价高,但实际上售卖的商品却完全不值这麽高的价。 这种店铺一般都只赚一次X的钱,和慕名而来的‘外地人’的钱,因为吃了亏的人第二次就不去了,本地人也知道这家店不行,也不会去。 但即便如此,网红店依然可以红火的经营,这还是有理由的。 b如他们更加会营销。 这一次就是如此,四季餐厅请了不少网红来探店。 这些网红有的开着直播,有的录视频,因为收了钱,所以即便知道这家店的菜肴一般,但还是夸赞之词不绝於耳。 并且因为这些网红的到来,显得原本有些空荡凄凉的餐厅格外的热闹。 “大家好啊,这里是你们的美食侦查官小胡,我身後的这家餐厅,就是本次的目的地。这家餐厅名为四季餐厅,据说是主打以‘四季蔬果’商品为食材的特sE菜肴的一家特殊的餐厅……” “这家餐厅目前已经在不少星球开了多家连锁店……” 随着絮絮叨叨的介绍环节开始,小胡身边的团队人员之一,藉