18小说网 - 综合其他 - 我在农村烧大席在线阅读 - 70 主厨的作用

70 主厨的作用

规模盛大,主要模式就是按照街边流水席走。

    不摆桌子,不放凳子,确保交通顺畅,不拥挤的前提下,按照美食街的摆设方法,进行举办。

    总共48道菜品,设置48个档口,把菜分类放到小蝶子里,够一个人吃的量。

    一条街都是美食,从头吃到尾。

    来吃席的宾客,从入口进去,进入美食街後,从第一道菜走到第48道菜,吃完後,把小碟子放到回收地。

    而厨师们,就负责炒制,切料等杂货,一律不需要g。

    主厨在做完自己的菜後,还要负责好每道菜的味道,在把菜端出去之前,主厨必须尝过後,才能上菜。

    接着主办方把每个厨师负责的菜品,都分配好以後,就完成了今天开会的目的。

    开完会後,云溪就和村长还有自己老妈,一起回村了。

    回村时,村长在路上就已经通知了村里大队的食堂负责人,让今晚在大队的食堂开灶,给云溪庆祝。

    给云溪庆祝今天获得b赛的第一名。

    云溪也在回去的路上,给老爸报告了这一消息,云守业在电话里开心的各种夸nV儿真bAng。

    回了村。

    村长带着云溪直接到大队,大队门口站着一排大婶大娘们。

    都是来庆祝云溪这次b赛成功。

    云溪看着前来祝贺她b赛成功的叔叔阿姨们,和她们互相聊着天,笑的脸部肌r0U都僵y了。

    村里的人们,大家现在都知道云溪,不是传闻中的价钱太贵。

    自从在高福星家办完迁葬席後,大家都知道找云溪办大席,没有他们传闻的那样贵,这也让村里的人,就彻底放心了。