清炖牛腩
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地回来探望,带老人回家洗澡更衣时,提出要让mama住安养院的事。 在医院照顾病人没日没夜的老人气得发抖,他不答应!是怎样无情无义的家庭,才会把至亲的家人往外送? 「你mama我来照顾!」 话虽说得霸气,但JiNg疲力竭的老人,声音却是有气无力。 儿子跪在他面前,与他僵持着,累极的老人跌坐在沙发椅上,这才惊觉,低着头的儿子在哭。 大白萝卜削皮切块平铺锅底,川烫好的牛腩放在上面,老人只在锅底加了水,便盖上盖子,开了小火慢烧。 他还记得,送妻子到安养院那天,他离去时回头望着妻子,她那茫然的眼神。 那个晚上他辗转难眠,隔天一早就骑着机车去探望老妻。 妻子洗过澡,穿着乾净的衣服,照顾的外劳看护用腔调极重的国语跟他说:「已经吃过早饭了!晚点要帮阿嬷剪头髪。」 妻子看起来乾净整齐,情绪似乎也很平静,老人陪着妻子坐了一个小时才离开,回来的路上,他的心情轻飘飘的,终於不用扛着照顾病妻的重担,终於不必再被病妻绑住时间,老人总算可以自在地以自己的节奏过生活。然而,把病妻送到安养院这件事,一直让他心底翻搅着罪恶感,他觉得自己违背了当年两人扶持到老的承诺。 不必照顾妻子,让老人有了做菜的闲功夫,但是这道萝卜炖牛r0U十分省事,下了锅之後,便只等着时间治它而己。 老人看了看钟,开始收拾善後,待会