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掌控(一)

视的目光。

    江楠钦问:“平日Ai喝茶吗?”

    钟琴欢说:“还好。”

    “我这人好茶,今日难得有闲情逸致,便请你壹同品茶。”江楠钦温杯後,用茶拨将茶则上的细小紧秀、金h黑相间的茶芽轻轻拨至盖碗中,“这茶的品种是金骏眉,武夷山桐木村原生态小种新鲜茶芽,全程由制茶师傅手工制作,值得细品。”

    钟琴欢静默地看江楠钦泡茶。

    江楠钦往盖碗里倒热水,有些沈在碗底的茶芽因水的冲泡而上浮,漂於水面。

    “这水是长白山的泉水,甘甜可口。”

    第壹泡洗茶,江楠钦将之倒掉後,冲泡了第二、第三杯,汤sE金h透亮。

    江楠钦将其中壹杯举至钟琴欢眼前,平和地笑着说:“请。”

    钟琴欢接过品茗杯,茶水散发着蜜香,他浅酌壹口,十分清甜。

    江楠钦问:“如何?”

    钟琴欢答:“好茶,好水。”

    惜字如金的赞扬,说了茶好水好,唯独不提泡茶人。

    江楠钦意味深长地说:“我Ai茶,不仅因为它好喝,还因为茶处处是学问。

    “品茶、品茶,但不是什麽茶都值得被品的,茶与茶之间并不相同,像桐木村的金骏眉,还有武夷山的大红袍、h山猴坑的太平猴魁、乾隆御封过的西湖龙井这类,和生长在名不经传的茶园里的茶有着悬殊的地位差距。茶自出生起,就是分等级的。

    “当然,桐关村的茶树也有长得不好的,普通的茶树也有因悉心的照料和师傅的加工