129、金包银
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相碰撞出的独特美味。 泷本美喜也是欲罢不能,很快就解决了这碗炒饭。 唯一可惜的是,这碗炒饭有些太少了一点。 之后刘明辉又端出了六份炒饭,风格完全不同,简直看花了泷本美喜的眼睛。 看着努力炫饭的大黄,泷本美喜充满了嫉妒。 自己怎么就没有这种待遇? 当然,她将想法都埋在了心里。 毕竟,刚刚可以以肚子饿为借口,现在再讨要炒饭,就是对刘老板发言的质疑。 她可不会干这种事情。 “系统提示:恭喜宿主完成随机任务,疯狂的炒饭。” “系统提示:恭喜宿主炒饭料理水平提升至高级。” 重新回到厨房的刘明辉,深吸了一口气,开始领悟脑海中的知识。 炒饭看似简单,却蕴含着无数学问。 足足五分钟之后,刘明辉才完全消化了脑海中的知识。 再次动手,他已经和刚刚完全不同。 这一次,他没有选择提前将米饭和蛋液混合。 这种方法虽然更加简单,却难以保证米饭和鸡蛋的口感和味道。 高级料理自然不容有失。 起锅烧油,油温七成热的时候,打入三颗鸡蛋。 用炒勺在锅中顺时针不断搅拌至鸡蛋液完全混合,呈半凝固状态。 然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上。 迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,蛋液均匀包裹每一粒米,俗称“金包银”。 最后加入一点薄盐,撒上一把葱花,快速翻炒均匀即可出锅。 由于是最终成品,刘明辉准备的份量