18小说网 - 都市小说 - 我在东京做美食的日常在线阅读 - 24、完成

24、完成

室内光子一脸钦佩的看着刘明辉,心想,刘老板真是个人才。

    各种吹牛逼的话,信口拈来,丝毫没有吹牛的样子。

    森田嘴角一抽,说:“那龙鲤居酒屋的客人,可真得谢谢你。”

    刘明辉丝毫没有听出森田话中冷嘲热讽的意思,又不紧不慢的说:

    “这里再改一下,煮物全部改成特色咖喱煮。”

    “价格的话,就在原来的价格上每个菜品加二十円就好。”

    “另外备注一下,有咖喱味和高汤味两种选择。”

    店里原本的煮物都是关东煮,虽然是樱花国人喜爱的美食之一,但是并没有多大的特色。

    换成咖喱煮,一是能够增加龙鲤居酒屋的特色,不让自己做咖喱的能力浪费。

    二是咖喱辛辣,同为煮物却更加下酒,能够带动店里的酒类消费。

    至于为什么要准备两种味道,则是为了应对不同的客人。

    毕竟,并不是每个人都那么能吃辣。

    刘明辉接着说:“最后就是炸物这里。”

    “将原来的天妇罗改为什锦天妇罗,然后再加一个炸虾天妇罗。”

    “价格就定为八百円一份好了。”

    原来的菜单里其实有天妇罗,只不过蔬菜更多,价格相对便宜。

    刘明辉打算推出主打炸虾的炸虾天妇罗,食材更贵,自然是要涨价。

    随着森田的敲击,新菜单的轮廓基本形成,已经消化了刘明辉这两天的所有收获。

    接下来,只需要再美化一下,就可以直接开始制作。

    不过,这也仅仅是自己个人的意见,刘明辉想了想,向室内光子询问道:

    “室内,你对新菜单有什么建议?”