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三道小菜,一盘子鲜煮饺子,都是是武国良Ai吃的。等到一砂锅焖r0U上桌,武国良更是露出了陶醉的神奇。 张华拘谨地坐下,有些放不开手脚。 武国良睨了他一眼,把筷子塞到他手里,眼睛一瞪:“以前你可没这麽认生!哪回不是直接到我手里来抢吃的?” 张华脸红得都要滴出血来了,连连说:“那不是年纪小不懂事嘛……” 余简适时开口:“张师傅,您别客气。” “叫什麽张师傅,叫他华叔就得了!” 说完,武国良也不管他,迫不及待地掀开砂锅盖子,热气混着酒香扑鼻而来,令他瞬间口舌生津。 焖r0U经过文、武两火交替煨制,sE泽金h,清香混合着糖分的甜味不断刺激着武国良的神经。 大手一伸,筷尖笔直地从r0U块中间穿cHa而过,带出红亮的油润酱汁。猪r0U经过烘烤,本就带上了焦香,再经过焖炖,更是sU烂醇香。 一口下去,味甜而香,瘦r0U软烂,肥r0UsUnEnG,r0U皮饱含着胶质的粉糯,醇香质厚。 还有余味中泛出的nongnong酒香,又根本吃不出一丝酒味。 “不错,真不错!”武国良赞叹着,紧跟着又吃了一块。 张华也在品嚐这百花酒焖r0U。江南地区的菜式他也吃过不少,这又是一道传统名菜,自然也曾品嚐过。只是这般极佳的风味,非几十年厨艺不得,令他不由地重新正视起余简这个小姑娘了。 红案的b赛他也听说了,多少带了些传奇sE彩,又让人觉得……啼笑皆非。但柳