松糕
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“松糕源於清朝,至今有百年历史,是真正意义上的华夏非遗美食。”跟着武国良学习白案,余简收获最多的不仅仅是技巧,更多的是见识。 从古至今记载在册,未记载在册的糕点,武国良都能如数家珍。 其中便有这一道古法水蒸松糕。 听季梁佑的语气,似乎他也会做。 武国良斜了一眼,眉头朝着余简一挑,指着季梁佑道:“你这位季叔叔,可是做松糕的好手。” 武家绝学,一蒸、一炸。他武国良走的是油锅,热浪汹涌;而季梁佑用的是水蒸,清远流长,这白案的技艺,也讲究文武之分。 余简感觉x口有小火焰在燃烧,她研究松糕也有一段日子了,总达不到武国良口中的那种松软绵糯的感觉,不禁口气也急切起来:“季叔叔,您能——” “嗯哼!”话还没说出口,武国良就在一边咳嗽了一声。 余简顿时停住,脸sE讪讪,确实是她唐突了。 倒是季梁佑诧异地看了一眼武国良,开始打趣:“国良,吓小姑娘g什麽!你武国良的徒弟不就是咱们武家的徒弟?武家有什麽是她不能学的?” 说着,脱了外套扔到儿子脸上,捋起袖子,大步往厨房的方向走去,还不忘对着余简招手:“快来,我就只做一回啊……” 余简连忙起身,走了两步又停住,扭头看武国良,见他点了头,这才加快了步伐进了厨房。 季珏好不容易把裹在头上的大衣扒拉了下来,大舒了一口浊气,刚想吐槽自己老爸,发